Les élèves du lycée Marie-Curie de Saint-Jean-du-Gard bénéficient cette année d’un parrainage prestigieux avec Sébastien et Gladys Rath, propriétaires du restaurant Le Saint-Hilaire, à Saint-Hilaire-de-Brethmas. Leur établissement a été distingué par le Guide Michelin avec une étoile pour la qualité de sa cuisine et une étoile verte pour son engagement en faveur d’une gastronomie durable et responsable.

Ce parrainage revêt une dimension toute particulière puisque Sébastien Rath est un ancien élève du lycée Marie-Curie. Son parcours professionnel, marqué par la passion, le travail et l’exigence, constitue une source d’inspiration forte pour les élèves actuels.

À travers ce parrainage, Sébastien et Gladys Rath souhaitent transmettre aux élèves les valeurs essentielles de leur métier : exigence, passion, respect des produits et engagement environnemental. Cette collaboration représente une opportunité précieuse pour les jeunes, leur permettant de mieux comprendre les réalités du monde professionnel et de s’inspirer de parcours d’excellence ancrés dans le territoire.