Du 26 au 29 janvier, les élèves de Terminale de la section Euro Espagnol ont eu l’opportunité de vivre une expérience unique en Catalogne, accompagnés de Mme Gayraud et de M. Vallé. Ils ont été accueillis à l’Escuela de Hostelería de Osona, située à Tona, un établissement spécialisé dans la formation aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration.

Ce séjour a permis aux élèves de découvrir le fonctionnement d’une école hôtelière espagnole en immersion totale. Au-delà de la pratique quotidienne de la langue espagnole, cet échange s’est révélé particulièrement enrichissant tant sur le plan culturel que professionnel. Les élèves ont participé à des travaux pratiques au sein de l’établissement, leur offrant un aperçu concret des méthodes d’enseignement et des exigences du secteur hôtelier en Espagne.

Le programme s’est également prolongé par des visites auprès de professionnels locaux. Ces rencontres ont permis aux élèves d’approfondir leurs connaissances, de comparer les pratiques françaises et espagnoles et de mieux comprendre les réalités du monde professionnel à l’international.

Ce séjour en Catalogne restera une expérience marquante pour les élèves, qui ont pu allier apprentissage linguistique, ouverture culturelle et découverte professionnelle. Une initiative formatrice qui illustre pleinement l’intérêt des échanges européens dans le parcours scolaire.